Klubin maalaispitopöytä

Alkuruoaksi
Graavilohta ja sinappitillikastiketta, savulohipateeta
Kauden Kalaa, savunautarullia ja marjahyytelöä
Perinteistä tiinulihaa piparjuurikerman kera
Herkkulihapyörykät

Salaattivalikoima
Emännän juustosalaattia, Talon perunasalaattia
Tuoresalaattia ja salaatinkastiketta

Pääruokana
Klubin parempaa pataa, puolukkahyytelöä, etikkaiset lisäkkeet ja keitetyt perunat
Tai
Karjalanpaistia, puolukkahyytelöä, etikkaiset lisäkkeet ja keitetyt perunat
Tai
Uunilohta, tillikermaviilikastiketta, yrttijuureksia ja keitetyt perunat
Tai
Perinteistä lohi- tai lihakeittoa

Jälkiruokaherkut
Marja-kermatäytekakkua, maalaistalon leipäjuustoa
kotitekoisia pikkuleipiä, kahvi, tee ja mehu

Maalaispitopöydän hintaan sis. talon leivät + levitteet ja ruokajuomana kotikalja, maito, mehu ja vesi

Klubin parempi pitopöytä

Herkullisia alkupaloja kalasta ja lihasta
Limemarinoitua Siikaa, kauden Kalaa
Lohileikkelettä mätihunnun alla
Pippurista Graavilihaa piparjuurikerman kera
Kylmäsavuporopateeta, kuusamolaisia Juustoja

Salaattivalikoima
Vihersalaattia ja talon salaatinkastiketta
Salaatti metsänsienistä, Waldorfin salaattia

Pääruokana
Punaviinissä marinoitua Naudanpaistia, Rosepippurikastikkeen ja persiljaperunoiden kera
Lisäksi Klubin hunajaisia kasviksia ja puolukkahyytelöä

Kaiken kruunaa
Marjakermatäytekakku, suussa sulavia pikkuleipiä
Perinteistä leipäjuustoa
Kahvia, teetä, mehua

Klubin Paremman Pitopöydän hintaan sis. talon leivät ja levitteet sekä ruokajuomana kotikalja, maito, mehu ja vesi